SOMMAIRE

ARTICLE 1 : PARTIES AUX NEGOCIATIONS 3

ARTICLE 2 : CALENDRIER DES NEGOCIATIONS 3

ARTICLE 3 : REMUNERATION DU TEMPS PASSE AUX NEGOCIATIONS 5

ARTICLE 4 : DOCUMENTATION REMISE 5

ARTICLE 5 : PRINCIPES REGISSANT LES NEGOCIATIONS 6

ARTICLE 6 : DUREE DE L’ACCORD 6

ARTICLE 7 : DEPOT 6

ENTRE :

L’UES MARIANDCO

11 Place Bellecour 69002 LYON

D’une part,

ET

Le syndicat CFDT,

D’autre part,

Les parties conviennent d’engager selon un calendrier commun et unique, deux négociations différentes, à savoir :

• La négociation annuelle obligatoire au titre de 2021 portant sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée dans l'entreprise conformément aux dispositions de l'article L.2242-1 et suivants du Code du travail,

• La négociation relative aux objectifs d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et la qualité de vie au travail ainsi que les mesures permettant de les atteindre, conformément aux dispositions de l'article L.2242-1 et suivants du Code du travail,

Par conséquent, le syndicat représentatif de la CFDT a été invité à participer à une réunion préparatoire dont l’objet était de déterminer :

• le lieu et le calendrier des réunions de négociation ;

• les informations remises aux parties à la négociation et la date de cette remise ;

• les modalités de déroulement de la négociation.

Au terme de cette réunion, les parties sont convenues des dispositions suivantes :

ARTICLE 1 : PARTIES AUX NEGOCIATIONS

Les négociations se déroulent entre le chef d’entreprise et/ou son représentant, et les organisations syndicales représentatives dans l’entreprise conformément aux dispositions législatives.

Dans le cadre des présentes négociations, les parties conviennent que la délégation syndicale sera composée, conformément aux dispositions de l’article L.2232-17, du délégué syndical et de deux personnes si ce dernier le souhaite.

Il est expressément convenu que sans la présence du (ou de la) délégué(e) syndical(e), les salariés appartenant à la délégation syndicale ne pourront pas participer à la réunion de négociation.

Pour des raisons matérielles d’organisation des réunions de négociation, et afin de ne pas désorganiser les restaurants auxquels sont rattachés les membres composant la délégation syndicale, l’organisation syndicale de la CFDT s’engage à informer la Direction de l’UES MARIANDCO par tout moyen de la composition de la délégation et donc de l’identité des personnes qui accompagneront le délégué syndical au plus tard le 21 juin 2021.

Sauf circonstances exceptionnelles (maladie, congés légaux), la composition de la délégation syndicale ne pourra pas être modifiée en cours de négociation et devra rester identique tout au long des réunions de négociation.

La délégation syndicale comprend au plus trois salariés de l’entreprise dont le délégué syndical. Durant la durée des négociations, l’ensemble des membres de la Délégation Syndicale aura le droit de circuler au sein de l’ensemble des sociétés composant l’UES MARIANDCO. La Déléguée Syndicale a la possibilité de rétrocéder 5H de délégation par mois aux membres de la Délégation Syndicale sur les mois de Juin et Juillet 2021.

S’agissant de la représentation de l’employeur, elle est composée librement par celui-ci selon le principe d’équilibre avec la composition de la délégation syndicale.

ARTICLE 2 : CALENDRIER DES NEGOCIATIONS

Les parties conviennent de mener leurs négociations en respectant le calendrier suivant :

Article 2.1 : Calendrier fixé dans le cadre de la négociation annuelle obligatoire sur la rémunération, le temps de travail et le partage de la valeur ajoutée au titre de 2021

Deuxième réunion fixée le 2 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : l’employeur ou son représentant commente les documents prévus à l’article 4 qui auront été adressés à chacun des membres de la délégation syndicale avant la date de la réunion, au plus tard le 28 juin 2021. Il est rappelé que les informations fournies ont un caractère strictement confidentiel.

Troisième réunion fixée le 08 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : la délégation syndicale commente ses revendications qu’elle aura adressé à la direction au plus tard le 05 juillet 2021.

Quatrième réunion fixée le 13 juillet 2021 à 14h30, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : la direction commente les propositions patronales.

Cinquième réunion fixée le 23 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON.

Les réunions se dérouleront dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON.

Les parties conviennent que, dès lors que le lieu et les dates des réunions des négociations sont arrêtés par le présent accord, les participants à la négociation n’auront pas à être convoqués à chaque réunion de négociation.

S’agissant de la durée des réunions et afin de s’assurer de l’attention des participants à chaque négociation, il est convenu que les réunions ne dépasseront pas 2 heures.

A l’issue de la dernière réunion de négociation, les parties constateront :

• soit leur accord ; ce qui aura pour conséquence la conclusion d’un accord collectif ;

• soit leur désaccord ; ce qui aura pour conséquence la rédaction d’un procès-verbal de désaccord.

Il est expressément convenu qu’en l'absence d'accord à l'issue de la dernière réunion de négociation, les parties devront établir un procès-verbal de désaccord.

Article 2.2 : Calendrier fixé dans le cadre de la négociation relative aux objectifs d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et la qualité de vie au travail

Deuxième réunion fixée le 2 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : l’employeur ou son représentant commente les documents prévus à l’article 4 qui auront été adressés à chacun des membres de la délégation syndicale avant la date de la réunion, au plus tard le 28 juin 2021. Il est rappelé que les informations fournies ont un caractère strictement confidentiel.

Troisième réunion fixée le 08 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : la délégation syndicale commente ses revendications qu’elle aura adressé à la direction au plus tard le 05 juillet 2021.

Quatrième réunion fixée le 13 juillet 2021 à 14h30, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON : la direction commente les propositions patronales.

Cinquième réunion fixée le 23 juillet 2021 à 09H00, dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON.

Les réunions se dérouleront dans la salle de réunion des locaux de L’UES MARIANDCO situés 11 Place Bellecour 69002 LYON.

Les parties conviennent que, dès lors que le lieu et les dates des réunions des négociations sont arrêtés par le présent accord, les participants à la négociation n’auront pas à être convoqués à chaque réunion de négociation.

S’agissant de la durée des réunions et afin de s’assurer de l’attention des participants à chaque négociation, il est convenu que les réunions ne dépasseront pas 2 heures.

A l’issue de la dernière réunion de négociation, les parties constateront :

• soit leur accord ; ce qui aura pour conséquence la conclusion d’un accord collectif ;

• soit leur désaccord ; ce qui aura pour conséquence la rédaction d’un procès-verbal de désaccord.

Il est expressément convenu qu’en l'absence d'accord à l'issue de la dernière réunion de négociation, les parties devront établir un procès-verbal de désaccord.

ARTICLE 3 : REMUNERATION DU TEMPS PASSE AUX NEGOCIATIONS

Le temps passé par les membres de la délégation syndicale en réunion de négociation est rémunéré, conformément aux dispositions légales en vigueur.

ARTICLE 4 : DOCUMENTATION REMISE

Au plus tard le 28 juin 2021, l’employeur adressera à chacun des membres composant la délégation syndicale une documentation générale reprenant les items repris ci-après et permettant notamment une analyse comparée de la situation des hommes et des femmes en matière d’emplois, de qualification, de salaires, d’horaires de travail et d’organisation du temps de travail afin de suivre notamment la mise en œuvre des mesures visant à supprimer les écarts de rémunération et les différences de déroulement de carrière entre les femmes et les hommes.

A ce titre, il leur sera fourni (chiffres arrêtés au 31 décembre 2020) une documentation reprenant les éléments suivants :

• un récapitulatif de la répartition des effectifs au 31.12.2020 par catégorie professionnelle, et par sexe, âge et ancienneté;

• un récapitulatif des montants minimum et maximum du taux horaire par catégories et des salaires de base rétablis temps plein au 31.12.2020 par niveaux et échelons

• des tableaux récapitulatifs en matière d’évolution de l’emploi par catégorie professionnelle et par sexe

• des tableaux relatifs à la durée et l’organisation du temps de travail par sexe

• un état récapitulatif de l’emploi à durée déterminée et du travail temporaire au 31.12.2020

• un point sur les évolutions et augmentations de salaire y afférentes au titre de l’année 2020

• un état récapitulatif du nombre de bénéficiaires du régime de frais de santé obligatoire 

• un tableau récapitulatif du versement de la prime de 13ème mois au titre de l’année 2019 et 2020 par niveau échelon ;

• un tableau récapitulatif des horaires d’ouvertures et fermetures des restaurants McDonald’s;

Il est rappelé que les documents ainsi fournis demeurent la propriété exclusive de l’UES MARIANDCO et ont, de ce fait, un caractère strictement confidentiel.

ARTICLE 5 : PRINCIPES REGISSANT LES NEGOCIATIONS

Afin de permettre des réunions de négociations constructives et efficaces, les parties conviennent que celles-ci doivent être régies par les principes de bonne foi, d’écoute et de respect mutuel.

A ce titre, il est rappelé que seules les revendications formulées en cours de réunion, en cours de négociation, donneront lieu à une réponse de l’employeur à l’occasion des réunions de négociation.

Celles qui seraient adressées en cours de négociation par le délégué syndical à l’un quelconque des Directeurs de restaurants ne donneront pas lieu à discussion lors des réunions.

ARTICLE 6 : DUREE DE L’ACCORD

Le présent accord est conclu pour une durée déterminée, jusqu’au 31 juillet 2021, date à laquelle il cessera de produire tout effet.

ARTICLE 7 : DEPOT

Le présent accord fera l'objet des formalités de dépôt et de publicité suivantes, à la diligence de la Direction :

• un exemplaire dûment signé de toutes les parties en sera remis, à l’issue de la séance de signature, en main propre contre décharge à chaque signataire ainsi qu’à chaque organisation syndicale représentative dans l'entreprise n’ayant pas signé l’accord,

• un exemplaire sera notifié par LRAR à chaque organisation syndicale représentative dans l'entreprise absente lors de la séance de signature,

• deux exemplaires seront déposés de façon dématérialisée sur la plateforme du Ministère du travail  dont une version intégrale en format PDF signée des parties et une version en format docx sans nom prénom paraphe ou signature accompagnée des pièces requises

• un exemplaire sera déposé au Greffe du Conseil de Prud'hommes de Lyon.

Le présent accord sera mis à disposition des salariés auprès du service des Ressources Humaines.

Il fera l’objet d’un affichage aux emplacements réservés à la communication avec le personnel.

En outre, il est établi un exemplaire du présent accord pour chaque partie signataire.

Fait à LYON, le 28 Juin 2021 en 5 exemplaires

Pour la Direction :

Pour les Organisations Syndicales Représentatives :

Pour la CFDT